GREEN ONION LÀ GÌ

     
2021

Hành lá, hành lá và hành lá hay được ử dụng trong những món ăn châu Á, châu mĩ và châu Âu. Cả lá với củ của không ít l


*

NộI Dung:

Hành lá, hành lá cùng hành lá hay được sử dụng trong các món ăn uống châu Á, châu mĩ và châu Âu.

Cả lá với củ của những loại hành này đều hoàn toàn có thể ăn được cùng có hương vị nhẹ nhàng lử đử so với các loại hành thông thường.

Tuy nhiên, bọn chúng trông vô cùng giống nhau và rất có thể khó phân biệt.Bạn sẽ xem: Green onion là gì

Bài toptrungtamanhngu.comết này nắm rõ sự nhầm lẫn và nêu chi tiết sự khác hoàn toàn giữa hành lá, hành lá cùng hành lá.

Bạn đang xem: Green onion là gì


*

Hành lá nhỏ hơn hành lá

Sự khác hoàn toàn giữa hành lá với hành lá chỉ đơn giản là tuổi của chúng.

Hành lá non rộng hành lá, được thu hoạch ở giai đoạn phát triển sớm hơn.

Bạn có thể phân biệt chúng bằng chiều rộng lớn của thai trắng ở cội cây. Bởi vì đã ở dưới khu đất ít thời gian hơn bắt buộc củ hành lá white sẽ mỏng dính hơn củ hành lá.

Theo lý lẽ chung, phần củ màu trắng của hành lá sẽ sở hữu chiều rộng tương tự với thân và lá của cây.

Hành lá già hơn một chút có phần củ hơi rộng màu trắng ở phía dưới. Củ này thường xuyên rộng rộng lá cùng hình trứng, ko tròn.

Tóm lược Hành lá là hành lá non. Chúng ta cũng có thể biết tuổi của cây cùng về khía cạnh kỹ thuật chính là hành lá tốt hành lá bằng chiều rộng lớn của củ.

Hành ngày xuân già hơn cả hành lá và hành lá

Hành xuân hay được trồng vào cuối mùa hè để chúng cải tiến và phát triển qua mùa đông, chuẩn bị sẵn sàng cho thu hoạch vào mùa xuân.

Chúng già hơn hết hành lá cùng hành lá tuy nhiên vẫn là 1 trong những loại hành non, được thu hoạch trước lúc chúng có cơ hội phát triển mập hơn.

Bạn rất có thể nhận biết hành lá bằng củ nhỏ, tròn, white color ở gốc. Mặc dù nó có vẻ giống với hành lá và hành lá, nhưng mà phần củ tròn của nó lại cho đi.

Hành lá cũng có hương vị đậm hơn một chút so cùng với hành lá cùng hành lá vị đã chín.

Tuy nhiên, chúng vẫn có hương vị nhẹ nhàng hơn so với các loại hành thông thường, bọn chúng đã được nhằm dưới đất lâu bền hơn và phạt triển to hơn nhiều.

Tóm lược Hành lá già hơn hành lá cùng hành lá. Do để lâu dài nên củ của chúng cách tân và phát triển và tròn trịa hơn.

Hành Xanh và Hành Lá bao gồm Cùng Một nhiều loại Cây Không?

Tất cả những củ hành chưa cứng cáp đều gồm cùng lá dài, rỗng ruột và củ bé dại màu trắng.

Tuy nhiên, một trong những người cho rằng hành lá và hành lá thực sự tới từ một các loại cây allium vậy thể, Allium fistulosum loài.

Loài này không giống với những loài hành không giống là nó không cải cách và phát triển thành củ tròn.

Ngay cả khi để dưới đất cho đến khi trưởng thành, đều cây này sẽ có được củ thẳng color trắng.

Mặc cho dù hành của Allium fistulosum những loài sẽ chỉ xuất hiện hành lá và hành lá, ngẫu nhiên loại hành non làm sao cũng rất có thể thuộc những loại đó tùy ở trong vào độ tuổi của cây.

Xem thêm: 9 Cách Đắp Mặt Nạ Yến Mạch Hàng Ngày Đạt Hiệu Quả Cao, Đắp Mặt Nạ Bột Yến Mạch Hàng Ngày

Tóm lược Thuật ngữ "hành lá" và "hành lá" đa phần đề cập mang đến tuổi của cây. Mặc dù một số loại hành chỉ sản xuất phát lá hoặc hành lá, nhưng rất có thể lấy chúng từ các loại hành khác.

quý giá dinh dưỡng

Các các loại hành non như hành lá, hành lá và hành lá siêu ít calo và chỉ chứa khoảng tầm 5 calo cho mỗi củ hành vừa, hoặc 32 năng lượng trên 100 gam (1).

Theo trọng lượng tươi, chúng đựng 89% nước và đựng 2,6 gam chất xơ, 7,3 gam carbs với một lượng nhỏ protein với chất phệ trên 100 gam.

Chúng cũng chứa những toptrungtamanhngu.com chất dinh dưỡng, bao hàm folate cùng toptrungtamanhngu.comtamin K và C.

100 gram hành tây này còn có (1):

Lượng calo: 32Nước: 89%Carb: 7,3 gamĐường: 2,3 gamChất đạm: 1,8 gamChất xơ: 2,6 gamMập: 0,2 gamtoptrungtamanhngu.comtamin K: 173% của lượng tham chiếu từng ngày (RDI)toptrungtamanhngu.comtamin C: 21% RDIFolate: 16% RDI

Những củ hành này cũng từ bỏ hào gồm chất chống oxy hóa có ích và các hợp chất chứa lưu huỳnh (2).

Tóm lược Hành non như hành lá, hành lá với hành lá có ít calo và chứa một vài chất xơ, carbs và những hợp chất thực vật gồm lợi.

bí quyết nấu cùng với Hành lá, Hành lá cùng Hành lá

Trong lúc hành lá cùng hành lá được phân loại chủ yếu theo độ tuổi, hầu hết thứ có thể trở buộc phải khó hiểu, bởi vì mọi người hay được dùng những thuật ngữ này sửa chữa thay thế cho nhau để mô tả ngẫu nhiên loại hành như thế nào còn non.

Do đó, rất có thể khó xác định độ tuổi và một số loại hành bạn đang mua.

Tuy nhiên, vì toàn bộ các các loại hành non đều sở hữu vị tương tự nhau bắt buộc loại hành này không tạo ra nhiều sự khác biệt trong những món ăn. Nếu như bạn không cứng cáp mình có loại như thế nào hoặc lo ngại mình chọn nhầm, thì ko chắc chúng ta đã chọn được cách làm của mình.

Các cách thông dụng để bào chế hành non như hành lá, hành lá với hành lá là sử dụng trong món salad hoặc dùng để trang trí.

Bạn cũng rất có thể nấu với chúng bằng phương pháp thêm chúng nó vào các món xào, súp với hầm. Hành lá, có hương vị đậm hơn một chút, dìm chua hoặc nướng siêu ngon.

Tóm lược tuy nhiên có sự khác biệt nhỏ tuổi giữa hành lá, hành lá và hành lá cơ mà chúng có thể được sử dụng thay thế cho nhau trong số công thức thổi nấu ăn. Chúng thường nhận thêm vào các món hầm, món xào và món salad.

Điểm mấu chốt

Sự khác hoàn toàn giữa hành lá, hành lá và hành lá là độ già hoặc thời gian chúng cải cách và phát triển trước lúc thu hoạch.

Bạn hoàn toàn có thể nhận biết chúng bằng củ - hành lá bao gồm phần mỏng tanh nhất, hay không rộng hơn thân củ hành, trong khi củ hành lá to hơn một chút và hành lá tất cả hình tròn.

Xem thêm: Thuật Ngữ Biên Bản Nghiệm Thu Công Trình Tiếng Anh Là Gì ? Định Nghĩa, Ví Dụ

Mặc dù cho có sự khác biệt nhỏ tuổi về hương vị và hình thức, những củ hành này khôn cùng giống nhau cùng thường rất có thể được thực hiện trong thuộc một bí quyết nấu ăn.